Aquí estamos, un verano extraño tras todo lo acontecido en este 2020. Un verano raro que va acabando, y dónde comenzamos a preparar la temporada de los sabores del otoño. No obstante, en Es Brollador continuamos con la misma energía e ilusión que nos caracteriza, buscando completar vuestros sentidos con nuestros productos de temporada, con nuestros platos sencillos pero verdaderos, … Read More
Excepcional despedida del Verano con una cena al aire libre
Excepcional despedida del Verano – Sábado 29 de Septiembre Cuando parece que el verano llega a su fin, en Mallorca sabemos que llega una época con especial encanto. El romanticismo es inevitable, y las temperaturas son cálidas y muy agradables. Y es que ya estamos llegando a las puertas del otoño. Pero en Es Brollador se está de maravilla cenando al … Read More