En el restaurante Es Brollador, damos especial importancia a la calidad de nuestros ingredientes. Nos gusta utilizar verdura de temporada, siempre de primera calidad, e incorporarla a nuestras recetas habituales, así como incorporar otras nuevas para ofrecerte siempre la mejor gastronomía. Así, nuestra carta siempre está adecuada a los alimentos que nos ofrece cada estación del año, apostando además por … Read More

Estrenamos blog y estamos encantados de recibirte en nuestra web y, desde aquí, invitarte a visitar nuestro restaurante. En él te ofrecemos lo mejor de la gastronomía mediterránea y algunos de los mejores platos típicos mallorquines, elaborados con productos frescos de máxima calidad. En plena Serra de Tramuntana, en Es Passeig del precioso pueblo de Esporles, contamos con una terraza … Read More